量天尺

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TUhjnbcbe - 2022/8/26 22:54:00

导读:过去农民种植它来防贼,如今果实50元1斤,老农:全是籽没人吃

夏季的时候,正是各种水果大量上市的时候。其中在农村里,有一些野果也正是上市时节。对于仙人掌,大家应该都是比较熟悉的,它的适应能力很强,尤其是非常耐旱,所以现在很多人把它当绿植来种植,但是在过去农民却把它当防贼树来种植,想不到的是它的果实却卖到50元一斤,老农:全是籽没人吃。

说仙人掌是防贼树,很多的年轻人可能不太理解。但是在过去,很多的农民种植仙人掌,就是为了防贼的。因为以前的农村还是比较乱的,治安也不是太好,经常会有人家的东西被偷盗。所以有些人就会养狗来看家,还有些人则会在房前屋后栽种一些仙人掌,更有甚者会在墙上面种植仙人掌,目的就是为了防贼爬墙。

这也是为什么,以前在农村里,很多人家的墙上会见到一排排的仙人掌了。这个就是利用了仙人掌的特性,它耐旱容易种活,而且浑身布满了常常的尖刺,不但有大的,还有细小的小刺,一旦被扎到了,那就非常的麻烦。而有些年数比较久远的仙人掌,就会长成一大片,有点还直接长成了“仙人掌树”。这样的仙人掌不仅会开花,而且还能结果。

但是在过去,根本就没人去采摘仙人掌的果实来吃。一来是很多人根本不知道仙人掌的果实能吃,二来是就算知道它的果实能吃,但是仙人掌果实外面布满了刺,采摘起来比较费劲不说,要想吃到它也很费劲,还要先把它的刺刮掉才行,所以比较麻烦,很多人不愿意吃了。

另外还有一点,仙人掌果味道很一般,它成熟以后就会变成紫红色了,吃起来是酸酸甜甜的感觉,但是根本就没啥肉,里面全是硬硬的种子,口感不佳。而且还会弄得满手和满嘴都是紫红色的。正是因为这些原因,在农村里基本上没人吃仙人掌的果实。

想不到的是,如今仙人掌的果实却成为了高端水果,一斤更是卖到了50元。现在就是仙人掌果上市的季节,前些天看到有个商贩挑着一担的仙人掌果在马路边上卖。问了一下价格吓一大跳,居然要50元一斤。不过有些年轻人还是喜欢购买,他们都表示没吃过,尝尝鲜。而吃过的均表示,和火龙果的口感差不多,但是没有火龙果的好吃,而且价格要贵得多。

其实仙人掌和火龙果是近亲关系,其中火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,而仙人掌则是仙人掌科缩刺仙人掌的变种。在早些年的时候,火龙果在我国的价格也比较贵,就是因为当时种植面积不大。而现在仙人掌果价格贵,一方面是它被炒热了,受到了不少人的青睐。另外一方面是它的种植面积不大,在农村里很少有人专门种植。

笔者也吃过几次仙人掌果,吃起来酸酸甜甜的,口感和火龙果还是差一点,并且吃完手成紫红色了。不过仙人掌果的营养也很丰富,其中含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、*酮类和果胶等。各位网友朋友们,你认为仙人掌果好吃吗?欢迎留言。

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