哈喽，大家好，火龙果是属于量天尺肉质灌木，是仙人掌科的的植物，在市面上常见的有红色和白色果肉，果肉里面布满黑色小籽，肉质吃起来味道清甜，质地温和，还有丰富的营养元素，特别是一些花青素和膳食纤维，深受群众喜爱。
火龙果一年四季都可以种植，栽种后一般12到14个月左右，就会开始第一批花和少量的结果，火龙果大多数品种，是可以自花授粉的，但是一些商业种植，提高果实产量的，都是人工授粉的多。
火龙果是一种亚热带水果，喜欢光照充足，温暖的环境，对土壤的要求不严格，中性或者微酸性的*泥，山地坡地，都适合种植，但是，火龙果对光照要求十分苛刻，是典型的阳生植物，所以种植火龙果要已开阔的荒地，阳面坡地为佳。这期文章，就和大家聊一聊火龙果在市面上都有哪些主流的品种。
燕窝火龙果，也叫麒麟火龙果，来自中美洲热带地区，外观带刺，*皮白肉，果肉结构呈丝状，肉质半透明，口感好，吃起来汁水丰润喉，清甜爽口，因为肉质纹理如同燕窝一般而得名，测试甜度在火龙果品种中，属于最高，能达到23到24左右，目前市面上火龙果的价格，卖价最高也是这个品种。
*龙无刺火龙果，这个品种的特点就是亩产高，自授粉，个头比较大，无裂果现象，耐存储，自然环境下可放15天左右不变质。吃起来口感好，肉质脆嫩，晶莹通透，水分足，带有浓厚的果香味，耐旱、耐寒，0摄氏度左右都可以生长。
台湾青皮红肉火龙果。这个品种的果实成熟后。也是青皮，果肉鲜红，产量高，鲜红的果肉吃起来，口感和普通火龙相比，多了一股淡淡的荔枝清香，这个品种外观比较吸引消费者的猎奇行为，在市场上也占有一席之地。
蜜玄龙火龙果，这个就是人称三斤重的巨大火龙果，果实大多数近圆球形，肉质吃起来入口即化，汁水多，味道香甜，果实的中心，甜度比较高，而果肉边缘，味道就比较淡些，这个品种，卖相还是挺不错的。
红桂龙、白桂龙火龙果，这个两个品种是在普通红肉和白肉的火龙果基础上改良培育而来，果皮鲜红色，果实外表的叶尖上，有一抹绿色，它的特点就是亩产高，也是自花授粉品种，肉质吃起来味道脆嫩，果肉水分多，目前比较多人种植的，就是这个品种。
金都一号火龙果，又叫台湾大红，它的特点就是，结果早，光照充足情况下，种植不到一年，就可以开花结果，果皮紫红色，有韧性不易裂果，肉质深紫红色，细嫩软滑，吃起来味道清甜，还有一股玫瑰香味，一般火龙果测试甜度在14到15左右，这个品种可以达到18左右，甜度堪比燕窝火龙果。
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