山城重庆造就了重庆人顽强、坚韧和剽悍的性格特征，而巴渝文化是长江上游地区最富有鲜明个性的民族文化之一，巴渝文化历史悠久、绚丽多彩，是中华灿烂文化的重要组成部分。璀璨绚丽的历史文化给重庆带来了不少的特色文化和饮食产品，不仅值得当地品味，更值得带回家给请朋好友共品佳礼。
重庆旅游必买特产
陈麻花
陈麻花是磁器口镇的特产。有10个品种：原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。原味香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣；新产品蜂蜜麻花，口味纯正，含有丰富的矿物质元素。
知名品牌：陈昌银
米花糖
重庆江津区产的米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。是重庆市的著名汉族小吃之一，其产品具有酥脆香甜、形式精巧、物美价廉、携带方便等优点，因而畅销省内外，甚至是走出国门，扬名海外。
知名品牌：玫瑰、荷花、几江、芝麻官
合川桃片
始创于年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁、玫瑰香味。年曾在巴拿马博展会上，获巴拿马金质奖。
知名品牌：金典、川洲、三江、三民斋
涪陵榨菜
在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物，当地人称之为"包包菜"、"疙瘩菜"或"青菜头"。涪陵榨菜自年诞生并推向市场、走向世界，历经百年沧桑，与德国甜酸甘蓝、欧洲酸*瓜并誉为世界三大名腌菜。
知名品牌：乌江
火锅底料
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪*喉、鸭肠、牛血旺等。可去重庆购买正宗的火锅底料。
知名品牌：德庄、小天鹅、秦妈、桥头
工艺陶
重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。解放后，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。
知名品牌：荣昌
沱茶
于年开始生产，属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，其成品茶形似碗臼，色泽乌黑油润，汤色澄*明亮，叶底较嫩匀，滋味醇厚甘和，香气馥郁陈香。含有对人体有益的咖啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素。
知名品牌：重庆沱茶
桂花酒
桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒桂花酒色泽浅*，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。
知名品牌：吴刚牌
农民版画
綦江农民版画源于明清年间的木板年画，是一种先在木板上雕刻出图画，再拓印而成的纯手工之作，作品构图明快，色彩艳丽，大都取材于广大农民群众的生产生活实践，具有浓郁的民族民间风情和生活气息。
知名品牌：綦江农民版画院
龙水刀
龙水刀是大足三宝之一，其产地大足龙水镇与浙江永康、广东阳江并列为全国三大五金刀剪之乡。大足龙水刀，则与北京王麻子、杭州张小泉剪刀齐名。龙水小五金具有吃废吐宝，价廉物美，实用多能，经久耐用，钢火独到等特点，历来深受广大群众喜爱。
知名品牌：鑫荣达、邓家刀
重庆特产大全
美食名吃
水煮鱼、麻辣烫、毛血旺、重庆火锅、涪陵榨菜、辣子鸡、卤鸡翅、啤酒鸭火锅、榨菜肉丝、合川桃片、太安鱼、板鸭、江津米花糖、九园包子、来凤鱼、陈麻花、怪味胡豆、龙须牛肉、油茶汤、活水豆腐、老柴葛、薄脆、张氏三糕、香山蜜饼
农林牧渔
蜜柚、大足黑三羊、荣昌猪、奉节脐橙、山地鸡、綦江木瓜、溪口杨梅、南川大树茶、垫江牡丹、彭水辣椒、巴山核桃、合川枇杷、梁平柚、大宁*参、合川丝瓜、黑山谷樱桃、酉州乌羊、合川李子、江津百合
工艺饰品
大足龙水刀、綦江农民版画、梁平竹帘、铜梁龙灯、荣昌夏布、荣昌折扇、合川峡砚、梁山竹帘、荣昌陶器、大足竹编、香绸扇、*城叶脉画、垫江角雕
烟酒茶饮
桂花酒、诗仙太白、山城啤酒、永川秀芽、木瓜酒、大足松茗茶、宝顶苦丁茶、重庆沱茶、缙云甜茶、巫山神茶、太白银针、白马山天尺茶、猕猴桃酒、武隆老荫茶
日常用品
丰都包鸾竹席、綦江猪鬃、梁平鞋垫
重庆特产购买地
解放碑
主营：鞋帽箱包，饮食购物，还有家餐饮宾馆、休闲娱乐、信息中介等社会服务场所