红心火龙果是仙人掌科量天尺属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果，原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。具有抗氧化、润肠通便、改善贫血等功效。
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抗氧化
红心火龙果富含花青素，其抗氧化、清除自由基的作用比普通火龙果更强。
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润肠通便
红心火龙果富含膳食纤维，一方面可吸水膨胀使粪便软化，另一方面可加快胃肠道的蠕动，起到促进消化、通便的效果。
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改善贫血
红心火龙果中维生素C和铁的含量相对丰富，对于贫血，尤其缺铁性贫血的调理效果尤为显著。4
控制体重
红心火龙果富含的膳食纤维，在体内吸水膨胀能产生一定的饱腹感，有助于控制体重。
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