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世界上有关多肉植物最古之文献，为英国王室植物园图书馆收藏之纪元前-年间，希腊博物学家梯欧夫拉苏斯(Theophrastus)原著之英译本「植物之探究」一书。该书曾对大戟科(Euphorbiaceae)多肉植物有所描述，其英译本原意如下：「基督罗西亚之木；一种带刺植物，有叶及根，各枝均披锐次，枝叶折伤处流出大量乳液，此乳液与人类及其它动物之乳汁相似。
南宋范成大(号：石湖居士)所著「桂海草木志」书中，曾提及龙骨木之名，是为东方最早之文献。此后十七世纪，英国剑桥大学植物学教授里查．布拿特里(RichardBenatley-)于年完成巨著「多肉植物之历史」五卷，始确立Succulent一词，为Succulent(多肉植物)名称之由来。在东方，对多肉植物之具体研究以日本较为进步。日本自年研究风气已很盛行，如当时之学者中泽以正曾着「中山传信录物产考」一书，书中对大戟科多肉植物，绘图介绍，并称之为「霸王鞭草」。据说日本明治时代园艺家松泽进之助氏，将SucculentPlants译成汉文「多肉植物」，是为此名词之来源。
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《奇趣多肉植物)》作者：[日]松山美纱中信出版社-10
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