量天尺

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火龙果这么好吃,但你知道红白黄这三个 [复制链接]

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火龙果,仙人掌科、量天尺属植物,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

由于品种不同,种植的方法也不同,红色火龙果含有花红素,火龙果的称呼,各地不一,且因肉色而异。红肉亚种称红龙果,白肉亚种称玉龙果,黄肉亚种称黄龙果。火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。

红心火龙果的糖分达15度以上,味清甜而不腻。个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外像鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点点软的(不要太软,否则切开会爆汁),这样的火龙果会好吃,比较甜。它有美容养颜、排毒瘦身等功效。

白心火龙果含较多的水分以及丰富的蛋白质,大量果肉纤维、胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、纤维质及高浓度天然色素花青素。有减肥、预防贫血、排毒等功效,是女性朋友们的自爱。

黄心火龙果也富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C......等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素。可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,预防贫血,抗神经炎,预防口角炎.增加食欲,美白皮肤,防黑斑等的功效。

这三种火龙果无论长相如何,其实功效是差不多,也是很美味的水果,想美容瘦身变漂亮的女性朋友们就多吃一些吧!

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