量天尺

注册

 

发新话题 回复该主题

人间瓜果二十六火龙果 [复制链接]

1#

十年前去珠海玩,住了一晚。翌日回程时,朋友说附近有个火龙果场,不如摘点果子带回去。

说实话,火龙果吃了不少,却还真不知这圆咕隆咚的家伙是怎么长出来的。到底是树上挂着,还是地上大叶托着,十分好奇,当下便爽快地答应了。

火龙果

一到果场,就被眼前的景象震惊了。敢情火龙果是仙人掌结的果啊。

再走了几步,又被花愕然了一把。怎么这么像昙花。

枝条上伸出一朵素白花瓣,鹅*花芯碗口大的花出来,淡雅清香,宛若神女落入凡尘,活脱脱昙花的表姐妹。

火龙果花

听果农介绍,火龙果花夜间开,早上停留片刻就会凋谢。

这不是与昙花一样吗,寂静深夜,昙花一现,孤芳自赏,卓尔不群,只等那有心之人,或月下,或秉烛,与我花间一壶酒。

果农又说,火龙果花可以吃。生食清脆润滑,又香又清甜,泡水或煮沸加点冰糖,比菊花茶还好喝,也可以煲汤,煲鸡和骨头都行,味道跟霸王花一样。

见一个花骨朵,果然很像霸王花。于是问道,火龙果就是霸王花吗。果农笑道,除了不结果,霸王花跟火龙果都一样,不管枝还是花。

后来才明白,昙花、霸王花和火龙果花就是亲戚关系。

此三种花都属仙人掌科,火龙果与霸王花是仙人掌科量天尺属,而昙花是仙人掌科昙花属。

霸王花

火龙果量天尺花果都可食用,主要食果;霸王花量天尺成了专食花的“菜”,只开花不结果;而昙花,对不起,非礼勿碰,我仅供观赏。

另外,看枝条可分清火龙果花和昙花。火龙果和霸王花量天尺枝条“分枝多数,延伸,具三角或棱”;昙花的枝条是“分枝多数,叶状侧扁”。

然而,三姐妹站一起,一般的貌若天仙,只欣赏便是,管她是谁家的。

昙花

我原以为火龙果虽是仙人掌科的果,但经人工培育,方可以吃。谁知在察瓦龙,居然吃了一回野生仙人掌果。

去年9月,从云南穿越丙察察线进藏,第一站到达察瓦龙,住了一晚。第二天一早出发去察隅,沿路荒芜干旱,山坡上全是仙人掌,结着红彤彤的果子,倒是可爱。

陈同学冒着被刺的危险摘了一小袋,二人便尝起来。仙人掌果椭圆形,生了细绒绒的透明小刺,小心剥开皮,露出透明的果肉,十分清甜,仿若被野山白云亲抚,山涧小溪滋润,许久回味的都是远山的气息。

原来仙人掌果这么美味。

察瓦龙仙人掌果

量天尺火龙果,分布于中美洲至南美洲北部,如今世界各地已广泛栽培。

“南方有嘉果,玫瓣裹雪影”。其果外表犹如一团红色火球,故而得名。果肉有种奇异的香味,既像花又像奶油,十分奇妙。

火龙果肉有两种,一种晶莹雪白,味道清甜淡雅;另一种鲜红欲滴,弄香甜蜜。二者果肉均布满黑色芝麻般的小籽,“芳心含芝粒,甘露沁人心。”籽质地轻柔,食之有声。

白色果肉

红色果肉

关于火龙果,有个动人的传说。

很久以前,有位贫苦妇人在沙漠中迷了路,陷入绝望。冥冥中她听到一个声音传入耳朵,说前面有种植物,吃了就能活下去。

妇人艰难向前,果见一片盘枝错落、蔓延无度的仙人掌量天尺,枝条丛中镶嵌着星星点点的红果。妇人用力拉扯枝条,手被刺得鲜血淋淋,但她没有感觉到疼痛,求生的欲望让她啃咬一颗颗鲜红夺目又美味的红果。

说也奇怪,没过多久妇人体力快速得到恢复,干裂的嘴唇也红润起来,浑身充满了力量。

妇人摘了一些随身带上,顺利走出了沙漠。

火龙果是一种低能量的水果,富含花青素、水溶性膳食纤维,有抗氧化、减肥、降低胆固醇、预防便秘等功效。

火龙果还含有一种少有的植物性白蛋白,此白蛋白与人体内重金属离子结合,会起到解*的作用。

量天尺在沙漠地带被人们奉为神仙草,火龙果亦被称为神仙果、仙蜜果,被赋予吉祥、健康、富贵、长寿等美好寓意。

不过,别的不说,单是火龙果外形,便已是红红火火的,大红大紫了。

吃这样的果子,是不是也会好运连连呢。还真说不准。

您若喜欢此文,请点赞“在看”,让我知道。

上篇推荐:人间瓜果(二十五):牛油果

视频推荐:你喜欢听雨吗

二班毛豆

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题