火龙果又称仙蜜果、红龙果、芝麻果等，是一类仙人掌的果实，所在的量天尺属也叫三角柱属，原产于巴西、墨西哥等热带沙漠地区，花朵硕大，是典型的热带水果，果实呈橄榄状，也比较大，外有龙鳞状的鳞片，故而得名火龙果。
亚洲引进栽培比较常见的有三种：一种红皮白肉、一种*皮白肉、一种红皮红肉。其中，以*皮白肉的为最佳，被称为麒麟果，也叫燕窝果；其次是红皮红肉的火龙果，再次之是红皮白肉的，这种火龙果也是目前市场上最多见的，被大量商业化种植栽培。
火龙果因其具有丰富的营养、保健与药用价值被称为“无价之宝”，那么它具体有哪些功效呢？
1、增强免疫力
火龙果中花青素的含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。火龙果籽中含有植物甾醇类化合物，可以通过降低血清胆固醇而减少心血管病发病率，还可以预防前列腺疾病，还具有免疫调节、抗炎、抗病*等。因此长期食用火龙果可达到抗炎、抗衰老、降血脂、增强免疫力和抗肿瘤等效果。
2、促进消化
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解*的作用。火龙果果皮中的果胶和可溶性多糖，在肠道代谢为有利于调节肠道菌群、促进食物消化的物质，还可以降低血糖浓度、缓解便秘、促进体内重金属排出。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、美容养颜、减肥瘦身
火龙果中含有抗氧化剂花青素，能对抗自由基，预防皮肤衰老长皱纹。火龙果中还含有大量的维生素C，能帮助美白肌肤，减少色素堆积在皮肤表层。火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
此外，火龙果还有预防贫血，预防高血压，降低血脂，解重金属中*等作用，火龙果是大家都很喜欢吃的一种水果，我想不仅是因为它的营养值，还因为它那特别的的口感，吃起来脆脆甜甜的，里边的黑子还有些软糯，口感可以说是很丰富了，并且火龙果是一种低脂肪、低热量的水果，这可能也是人们爱吃它的原因吧。
