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寄情天地一尺茗中国式审美紫禁城 [复制链接]

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原文来源:故宫文化官方旗舰店,原文发布于年11月22日原文标题:小雪安康,寄情天地一尺茗

在生活仪式感极强的中国古代,时令节气的转换,也体现在室庐的营造之中。正如李渔所见:“门庭雅洁,室庐清靓,亭台具旷士之怀,斋阁有幽人之致”。

中国式审美,从绘画与书法之中,迁移到器用、造物之上。细数冬日室中案头诸般器物,皆是主人心性的体现。

红楼梦里:万艳同杯一碗茶

使用“盖杯”或“盖碗”来泡茶,最早始于明代而盛于清代,从康熙年间开始最为流行。

盖碗分为“杯盖”、“杯体”和茶托三部分,因此又可以称为“三才碗”,盖为天,托为地,碗为人。

暗含“天地人和”之意。在清代的皇宫内苑,或是京城高级茶馆,都爱使用盖碗的泡茶方式待客自用。

明清贵族大家的名著《红楼梦》,也是一部盖碗的使用指南历史。

“众人都是一色官窑脱胎填白盖碗”、“林黛玉亲自用小茶盘捧了一盖碗茶来奉于贾母”(四十回)、“快拿干净盖碗,把昨儿进上的新茶沏一碗来”(七十二回)。

如此受王公贵族的青睐,一部分是因为饮姿极为优雅,一部分也是因为传统盖碗的饮用礼节颇多。

基本的持杯方式,刚进贾府的林妹妹可以教大家:左手托杯,右手将碗盖轻轻向后推。不需推得太过,也不要把碗盖拿掉,手不碰杯身为佳,兰花指翘起,撮嘴轻轻吹茶,小口啜饮。不像男生脾气的贾府小姐探春喝茶,直接用盖撇了浮茶,而黛玉初进荣国府是客,便只用盖抵住碗沿吃茶。

这里其实暗藏了一个用盖碗的礼节:客场时不能撇浮茶,是暗示主人的茶不好。可怜林妹妹小小年纪寄居外祖家,从用盖碗,就可看出她谨小慎微到了极致,不得不佩服曹公的神来之笔,刻画入骨。

其实,盖碗泡茶的好处,鲁迅先生在《喝茶》中已经全部剖析得一清二楚。在众多的碗、盏、壶、杯之中,他也只称赞盖碗:喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。

▲鲁迅北京故居,书桌上还放着曾用的盖碗

清明上河图盖碗

清明上河图盖碗——正是故宫文化配合现代人饮茶习惯,而进行研发设计的一款单人用茶器。

设计元素来源于传世名画《清明上河图》,采撷12世纪北宋全盛时期都城汴京以及汴河两岸的繁荣瞬间,以插画方法演绎。

材质上采用通透晶莹的白色优质骨瓷,用精致的真金线条涂饰原作韵味,手工制坯,口沿微微向外撇,底部有圈足,别有一番匠人情怀。

器型在传统盖碗的基础上进行改良,加入茶隔,饮用时可取出,不仅可以效仿古人饮姿仪态,更无惧浮沫浮叶的尴尬。

当杯身的舟船贴合杯底的河浪纹饰,茶器用途与审美意境也因此完美结合,轻啜间仿佛正在泛舟于汴河之上。

天地人茶和,世间万般清雅,皆在这碗茶烟之中。

青玉案上:一方镇尺点睛笔

冬季寒冷,外出大大少于天暖之时,唯书画之路最多踏行,与室中百器为友最是快活,就算身处斗室,亦无俗情。

而文房收藏也是一种看似细碎其实深远的游乐雅趣。比如文人案头的镇尺原指写字作画时用以压纸的东西,常见的多为长方条形故而得名。

最初的镇尺是不固定形状的。镇尺的起源是由于古代文人时常会把小型的青铜器、玉器放在案头上把玩欣赏,因为它们都有一定的分量,所以人们在玩赏的同时,也会顺手用来压纸或者是压书,久而久之,发展成为镇尺。因为与笔墨纸砚四宝相类,镇尺被称为文房中的“小五”,也足见它的地位之重。

明清两代,书画名家辈出,也极大促进了镇尺的发展。镇尺的制作材料和造型也有了新的变化,材料除了继续使用铜、玉之外,还增加了石材、紫檀木、乌木等等。

在造型上以长条形为主,一般是以成对的形式出现,上面刻有诗词格言或对联字画。

故宫文化出品的三款镇尺,以古画为发端,慰藉冬日文房寂寥,彰显主人爱好情趣,当有画龙点睛之妙。

清明上河图镇尺

以清明上河图的高潮片段为蓝本,一是虹桥码头,二是繁华集市,形成一对圆形镇尺。

以通透的水晶玻璃压模制成,美貌与才华并重,精巧通透一览无遗汴京繁华。置于宣纸、书页、字帖之上,行笔会心间,思接千古情,梦回大宋画韵。

千里江山镇尺

来自为宋代最长的山水画卷《千里江山图》。

莹澈的水晶玻璃,将浩瀚逶迤的层峦叠嶂、青绿相间的隽永色调,展现得细致入微。将此对镇尺置于案头,借一笔画匠王希孟天真烂漫的少年气息,想必下笔如神,酣畅至极,正如乾隆皇帝所题:“江山千里望无垠,元气淋漓运以神”。

浴马图镇尺

夏日疏林之间,奚官为骏马洗浴纳凉,人物衣纹流畅,树木坡石线条简练,色不掩墨,青绿浅绛,清丽雅致。

这张是《浴马图》所描绘的骏马十四匹与马倌九人自然和谐相处的场景,马体精确细腻柔美,马倌各自分工不同,既不相扰,又互为照应,足见作者赵孟构图功力之高深。

收藏此款长条状镇尺,不仅可以平放压制纸张书本,还可以竖立于书房案几,通过通透的水晶玻璃材质,赏玩和领略画马天下第一的功力。

随方制象,各有所宜,宁古无时,宁朴无巧,宁俭无俗。

这个寒冬若能践行古人之言,一碗茶,一方尺,书画相伴,修身养心,想来境界愈宽,红尘快乐,皆在于此。

文字/小山水编辑/思无邪

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